Технологии и оборудование пищевых и перерабатывающих производств: программа бакалавриата Института агроинженерии Южно-Уральского ГАУ

Студенты изучают теоретические основы и практические аспекты проектирования, эксплуатации и обслуживания оборудования для переработки сельскохозяйственной продукции. Значительное внимание уделяется инновационным технологиям, автоматизации производственных процессов, а также экономическим и экологическим факторам, влияющим на эффективность перерабатывающих производств. Выпускники программы готовы решать широкий спектр задач, связанных с повышением производительности, улучшением качества и безопасности пищевых продуктов, а также с оптимизацией ресурсопользования в агропромышленном комплексе.

Профессиональные дисциплины:

• Технологические свойства мобильных энергетических средств
• Электропривод и электрооборудование
• Экономика и организация производства
• Надежность и ремонт машин
• Эксплуатация машинно-тракторного парка
• Электронные системы мобильных машин
• Подъемно-транспортные машины
• Электротехника и электроника
• Сельскохозяйственные машины
• Тракторы и автомобили
• Технология механизации животноводства
• Почвообрабатывающие машины
• Детали машин и основы конструирования
• Сопротивление материалов
• Теория механизмов и машин
• Теоретическая механика.

Дисциплины по выбору:

• Химмотология
• Надежность технических систем
• Топливо и смазочные материалы
• Надежность технологических процессов
• Сертификация услуг сервиса
• Оптимизация процессов
• Сертификация и лицензирование в сельскохозяйственной техники
• Моделирование производственных ситуаций
• Основы испытаний сельскохозяйственных машин
• Основы проектирования и испытания энергетических средств
• Энергосберегающие технологии и средства сельскохозяйственных машин
• Испытания мобильных энергетических средств
• САПР сельскохозяйственной техники
• Компьютерное проектирование Компас
• Проектирование сельскохозяйственных машин
• Компьютерное проектирование AutoCAD.